ไขมันพอกตับ (Fatty Liver) คือ ภาวะไขมันพอกตับที่เกิดขึ้นเมื่อมีไขมันสะสมในตับ การมีไขมันในตับเล็กน้อยเป็นเรื่องปกติ แต่การมีไขมันมากเกินไปอาจกลายเป็นปัญหาสุขภาพได้ ตับเป็นอวัยวะที่ใหญ่เป็นอันดับสองในร่างกายของคุณ ช่วยในการประมวลผลสารอาหารจากอาหารและเครื่องดื่มและกรองสารที่เป็นอันตรายจากเลือด ไขมันในตับมากเกินไปอาจทำให้เกิดการอักเสบที่ตับซึ่งสามารถทำลายตับและสร้างแผลเป็น ในกรณีที่รุนแรงรอยแผลเป็นนี้สามารถนำไปสู่ภาวะตับวายได้ เมื่อภาวะไขมันพอกตับพัฒนาขึ้นในคนที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นไขมันพอกตับ
อาการที่เกิดจากไขมันสะสมในตับ
ในหลายกรณีที่มีภาวะไขมันพอกตับแต่ไม่แสดงอาการชัดเจน แต่อาจรู้สึกเหนื่อยหรือรู้สึกไม่สบายตัวหรือปวดบริเวณด้านขวาบนของท้อง บางคนที่เป็นโรคไขมันสะสมในตับจะมีภาวะแทรกซ้อนรวมถึงรอยแผลเป็นจากตับ แผลเป็นที่ตับเรียกว่าพังผืดที่ตับ หากเป็นโรคตับรุนแรงก็จะเรียกได้ว่าเป็นโรคตับแข็ง โรคตับแข็งอาจทำให้เกิดอาการเช่น:- ไม่รู้สึกหิว
- น้ำหนักลด
- ร่างกายอ่อนแอ
- มีความเมื่อยล้า
- เลือดกำเดาไหล
- คันตามผิวหนัง
- ตาและผิวเหลือง
- มีอาการปวดท้อง
- มีอาการบวมในช่องท้อง
- บวมบริเวณขา
- เต้านมใหญ่ขึ้นผู้ป่วยเพศชาย
- มีอาการมึนงง
สาเหตุของภาวะไขมันพอกตับ
ภาวะไขมันพอกตับสาเหตุมาจากการที่ร่างกายผลิตไขมันมากเกินไปหรือไม่เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพพอ ไขมันส่วนเกินจะถูกเก็บไว้ในเซลล์ตับซึ่งจะเกิดสะสมและทำให้เกิดไขมันพอกตับ การสะสมของไขมันนี้อาจเกิดจากสิ่งต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดไขมันพอกตับ นี่คือสัญญาณที่เป็นระยะแรกของโรคตับจากแอลกอฮอล์ สำหรับคนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์มาก สาเหตุของไขมันพอกตับนั้นอาจชัดเจนน้อยกว่า ปัจจัยต่อไปนี้อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้เป็นไขมันพอกตับ :- ความอ้วน
- น้ำตาลในเลือดสูง
- ร่างกายต่อต้านการผลิตอินซูลิน
- มีระดับไขมันสูงโดยเฉพาะระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
- การตั้งครรภ์
- น้ำหนักลดอย่างรวดเร็ว
- การติดเชื้อบางชนิด เช่น ไวรัสตับอักเสบซี
- ผลข้างเคียงจากยาบางชนิดเช่น methotrexate (Trexall), tamoxifen (Nolvadex), amiodorone (Pacerone) และกรด valproic (Depakote)
- การสัมผัสกับสารพิษบางชนิด
ระยะของไขมันพอกตับ มี 4 ระยะ
- ระยะที่ 1 ไขมันจะสะสมอยู่ในเนื้อตับ แต่ยังไม่มีการอักเสบหรือพังผืดเกิดขึ้นในตับ
- ระยะที่ 2 เริ่มมีการอักเสบของตับ เป็นสาเหตุของผลการตรวจการทำงานของตับ (Liver function test) ผิดปกติ
- ระยะที่ 3 มีการอักเสบรุนแรง ก่อให้เกิดพังผืดในตับ ทำให้เกิดแผลเป็น
- ระยะที่ 4 เกิดพังผืดในตับจำนวนมาก ทำให้ตับแข็งและอาจกลายเป็นมะเร็งตับได้ในที่สุด
การวินิจฉัยไขมันพอกตับ
ในการวินิจฉัยไขมันสะสมแพทย์จะทำการตรวจร่างกายและทำการทดสอบหนึ่งครั้งหรือมากกว่า หากแพทย์สงสัยว่าอาจมีไขมันสะสมในตับแพทย์อาจถามคำถามเกี่ยวกับ:- ประวัติทางการแพทย์คนในครอบครัวรวมถึงประวัติของโรคตับ
- การดื่มแอลกอฮอล์และนิสัยการใช้ชีวิตอื่น ๆ
- ประวัติการใช้ยา
- การเปลี่ยนแปลงล่าสุดทางด้านสุขภาพ
การตรวจร่างกาย
การตรวจสอบการอักเสบของตับ แพทย์อาจคลำหรือกดที่หน้าท้องเพื่อดูว่าตับมีขนาดใหญ่ขึ้นหรือป่าว อย่างไรก็ตามอาจเป็นไปได้ที่ตับจะมีอาการอักเสบโดยที่ไม่ขยายใหญ่ขึ้น แพทย์อาจไม่สามารถบอกได้ว่าตับมีอาการอักเสบจากการสัมผัสหรือไม่การตรวจเลือด
ในหลายกรณีไขมันพอกตับได้รับการวินิจฉัยหลังจากการตรวจเลือดแสดงเอนไซม์ตับสูง ตัวอย่างเช่น แพทย์อาจสั่งการทดสอบอะลานีนอะมิโนทรานสเฟอเรส (ALT) และแอสพาเทตอะมิโนทรานสเฟอเรสทดสอบ (AST) เพื่อตรวจเอนไซม์ในตับ วิธีการทดสอบเหล่านี้หากเกิดอาการหรือแสดงอาการของโรคตับ เอนไซม์ตับสูงเป็นสัญญาณของการอักเสบที่ตับ โรคตับที่มีไขมันเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดการอักเสบของตับ แต่ไม่ใช่เพียงโรคเดียว ถ้าทดสอบออกมาแล้วผลของเอนไซม์ตับสูงแพทย์จะสั่งทดสอบเพิ่มเติมเพื่อระบุสาเหตุของการอักเสบการศึกษาจากภาพถ่าย
แพทย์อาจใช้การตรวจจากภาพต่อไปนี้เพื่อตรวจสอบไขมันส่วนเกินหรือปัญหาอื่น ๆ ที่เกิดกับตับ :- การอัลตราซาวนด์
- การทำ CT scan
- MRI scan
การตรวจชิ้นเนื้อตับ
การตรวจชิ้นเนื้อตับถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบความรุนแรงของโรคตับ ในระหว่างการตรวจชิ้นเนื้อตับแพทย์จะสอดเข็มเข้าไปในตับและนำชิ้นส่วนของเนื้อเยื่อออกเพื่อตรวจ และจะฉีดยาชาเฉพาะที่เพื่อลดความเจ็บปวด การทดสอบนี้สามารถช่วยตรวจสอบว่าผู้ป่วยมีโรคตับไขมันและรอยแผลเป็นที่ตับหรือไม่วิธีการการรักษาไขมันพอกตับ
ปัจจุบันยังไม่มียาที่สามารถรักษาไขมันพอกตับ ปัจจุบันยังอยู่ระหว่างการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพัฒนาและทดสอบยาเพื่อรักษาสภาพนี้ ในหลายกรณีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตสามารถช่วยบรรเทาอาการไขมันพอกตับ ตัวอย่างเช่นแพทย์อาจแนะนำให้:- ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มากเกินไป หรือทางที่ดีอาจหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์
- ควบคุมอาหารและหากมีน้ำหนักเกิน ควรลดน้ำหนัก
- รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และทานอาหารที่ไม่เสี่ยงต่อการทำลายตับ
- การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต
- การใช้ยา
- การผ่าตัด
การรักษาไขมันพอกตับที่บ้าน
การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตคือการรักษาบรรทัดแรกสำหรับโรคตับไขมัน มันอาจช่วยในการ:- การลดน้ำหนัก
- การลดปริมาณแอลกอฮอล์
- กินอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่มีแคลอรี่ส่วนเกินไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ต่ำ
- ออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาทีทุกวัน
อาหารลดไขมันในตับ
หากมีโรคตับไขมันแพทย์อาจแนะนำให้ปรับและควบคุมอาหารเพื่อช่วยรักษาสภาพและลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อน คำแนะนำต่างๆเช่น:- กินอาหารที่อุดมด้วยอาหารจากพืช เช่น ผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่วและธัญพืช
- จำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากการกลั่น เช่น ของหวาน ข้าวขาว ขนมปังขาว และผลิตภัณฑ์จากธัญพืชอื่น ๆ
- จำกัดการบริโภคไขมันอิ่มตัวที่พบในเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันทรานส์ซึ่งมีอยู่ในอาหารแปรรูปหลายประเภท
- หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์
- อาหารที่มีวิตามินอีอาจช่วยป้องกันหรือรักษาความเสียหายของตับ
ประเภทของไขมันพอกตับ
โรคตับไขมันมี 2 ประเภทหลัก: ไม่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์และเกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ ไขมันพอกตับที่ไม่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ (NAFLD) ประกอบด้วยตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์, steatohepatitis ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (NASH) และไขมันพอกตับขณะตั้งครรภ์ (AFLP) และโรคไขมันในตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ (AFLD) นั้นรวมถึง AFLD และแอลกอฮอล์ steatohepatitis (ASH)ไขมันพอกตับที่ไม่ได้เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ (Non Alcoholic Fatty Liver Disease; NAFLD)
ไขมันพอกตับที่ไม่ได้เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ (NAFLD) เกิดขึ้นเมื่อไขมันสะสมในตับของคนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ หากมีไขมันส่วนเกินในตับและไม่มีประวัติการดื่มสุราหนักแพทย์อาจวินิจฉัยว่าเป็น NAFLD หากผู้ป่วยมีไขมันส่วนเกินในตับ ตับของผู้ป่วยอาจอักเสบโรคตับคั่งไขมันที่มีภาวะตับอักเสบ
Nonalcoholic steatohepatitis (NASH) เป็นประเภทของ NAFLD มันเกิดขึ้นเมื่อไขมันสะสมในตับและมาพร้อมกับอาการตับอักเสบ หากมีไขมันส่วนเกินในตับตับจะอักเสบและหากไม่มีประวัติการดื่มสุราหนักแพทย์อาจวินิจฉัยว่าเป็น NASH เมื่อไม่ได้รับการรักษา NASH สามารถทำให้เกิดแผลเป็นที่ตับ ในกรณีที่รุนแรงอาจทำให้เกิดโรคตับแข็งและตับวายโรคไขมันตับขณะการตั้งครรภ์ (AFLP)
โรคไขมันตับขณะตั้งครรภ์ (AFLP) เป็นภาวะแทรกซ้อนที่พบได้ยาก แต่ร้ายแรง และไม่ทราบสาเหตุที่แน่นอน เมื่อ AFLP มีการพัฒนามักจะปรากฏอาการในไตรมาสที่ 3 ของการตั้งครรภ์ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาจะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของแม่และลูกได้ หากได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น AFLP แพทย์จะต้องทำการผ่าคลอดเด็กโดยเร็วที่สุด แม่เด็กอาจต้องได้รับการดูแลติดตามพิเศษเป็นเวลาหลายวันหลังจากที่ทำการคลอด สุขภาพตับของแม่จะกลับมาเป็นปกติภายในไม่กี่สัปดาห์หลังคลอดโรคไขมันตับจากแอลกอฮอล์ (ALFD)
การดื่มแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากอาจทำลายตับ เมื่อตับเกิดความเสียหายก็จะไม่สามารถสลายไขมันได้อย่างถูกต้อง สิ่งนี้สามารถทำให้ไขมันสะสมซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อไขมันตับจากแอลกอฮอล์ โรคไขมันเกาะตับจากแอลกอฮอล์ (ALFD) เป็นระยะแรกของโรคตับที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ หากไม่มีการอักเสบหรือภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ พร้อมกับการสะสมของไขมันสภาพนี้เรียกว่าไขมันตับจากแอลกอฮอล์ Alcoholic steatohepatitis (ASH) เป็นประเภทของ AFLD มันเกิดขึ้นเมื่อไขมันเกาะในตับอาจทำให้เกิดตับอักเสบ สิ่งนี้เป็นที่รู้จักกันว่าตับอักเสบจากแอลกอฮอล์ หากมีไขมันส่วนเกินในตับ ตับจะอักเสบและหากดื่มแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากแพทย์อาจวินิจฉัยว่าเป็น ASH หากไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกต้อง ASH อาจทำให้เกิดแผลเป็นที่ตับ และเป็นแผลที่ตับอย่างรุนแรงเป็นที่รู้จักกันว่าตับแข็ง โดยสามารถนำไปสู่ภาวะตับวายได้ด้วย ในการรักษาไขมันสะสมจากแอลกอฮอล์จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ หากมีโรคพิษสุราเรื้อรังหรือแอลกอฮอล์แพทย์อาจแนะนำให้คำปรึกษาหรือการรักษาอื่น ๆควบคู่ไปด้วยปัจจัยเสี่ยง
การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากจะทำให้มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเป็นไขมันตับ ความเสี่ยงสูงที่หากเกิดขึ้น เช่น :- เป็นโรคอ้วน (Obesity)
- มีความต้านทานต่ออินซูลิน
- มีโรคเบาหวานประเภท 2
- มีกลุ่มอาการของโรครังไข่ Polycystic
- ส่งผลกระทบต่อการตั้งครรภ์
- มีประวัติของการติดเชื้อบางอย่าง เช่น ไวรัสตับอักเสบซี
- ทานยาบางชนิดเช่น Methotrexate (Trexall), Tamoxifen (Nolvadex), Amiodorone (Pacerone) และกรด Valproic (Depakote)
- มีระดับคอเลสเตอรอลสูง
- มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูง
- มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง
- การเผาผลาญผิดปกติ
การป้องกันไขมันพอกตับ
เพื่อป้องกันไขมันสะสมในตับและภาวะแทรกซ้อนที่อาจเป็นไปได้- จำกัดปริมาณการดื่มแอลกอฮอล์หรือหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์
- รักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ไม่เสี่ยง
- กินอาหารที่มีสารอาหารที่ไม่มีไขมันอิ่มตัว ไม่มีไขมันทรานส์ และไม่ควรอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรทสูง
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดระดับไตรกลีเซอไรด์และระดับคอเลสเตอรอล
- หากเป็นโรคเบาหวาน ควรปฏิบัติตามแผนการรักษาที่แพทย์แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ตั้งเป้าอย่างน้อย 30 นาทีในการออกกำลังกายเกือบทุกวันในสัปดาห์
วิธีจัดการไขมันพอกตับด้วยอาหาร
มีปัจจัยเสี่ยงบางอย่างที่อยู่นอกเหนือการควบคุมของคุณ ซึ่งเพิ่มโอกาสในการเป็นโรคไขมันพอกตับ ดังต่อไปนี้:- คอเลสเตอรอลสูงหรือระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง
- กลุ่มอาการเมตาบอลิ
- โรคอ้วน (โดยเฉพาะไขมันสะสมบริเวณหน้าท้อง)
- กลุ่มอาการถุงน้ำรังไข่หลายใบ
- หยุดหายใจขณะหลับ
- เบาหวานชนิดที่ 2
- ภาวะดื้อต่ออินซูลิน
- ไทรอยด์ทำงานน้อย
- ต่อมใต้สมองทำงานน้อย
- ไฟเบอร์ที่เพียงพอ
- ผลไม้ ผัก และถั่วจำนวนมาก
- ธัญพืช
- จำกัดไขมันอิ่มตัวจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์
- จำกัดเกลือและน้ำตาลมาก
- งดแอลกอฮอล์
- เลือกอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่มีแคลอรีต่ำ กินอาหารจากพืช ธัญพืชเต็มเมล็ด น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ และปลา รวมทั้งสัตว์ปีก ชีส และนมอื่นๆ ในปริมาณที่พอเหมาะ
- หลีกเลี่ยงน้ำตาล เนื้อสัตว์แปรรูป และธัญพืชขัดสี
8 อาหารที่ควรกิน
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอาหารเหล่านี้โดยเฉพาะสำหรับตับที่แข็งแรง:นมอัลมอนด์หรือนมไขมันต่ำ
ผู้ใหญ่และเด็กที่เป็นโรคไขมันพอกตับจำเป็นต้องใส่ใจกับการบริโภคแคลเซียม “ มีหลักฐานใหม่เกิดขึ้นในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาว่าการบริโภคแคลเซียมและวิตามินดีอย่างเพียงพออาจช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคไขมันพอกตับ นอกจากนี้ ผู้ป่วยโรคตับระยะลุกลามจะมีปัญหาจากภาวะแทรกซ้อนทางโภชนาการหลายอย่าง และอาจเกิดภาวะกระดูกพรุนในระยะแรกได้ โรคไขมันพอกตับไม่ได้ทำให้การดูดซึมแคลเซียมลดลงเสมอไป แคลเซียมมีความสำคัญต่อทุกคน”ดื่มนมประเภทใดประเภทหนึ่งไม่เกิน 3 แก้วต่อวัน หรือรับประทานอาหารเสริมแคลเซียมและวิตามินดี (ปริมาณแคลเซียมโดยทั่วไปคือ 1,000-1,200 มก. ในขณะที่วิตามินดีคือ 2,000-5,000 IU หากคุณขาด)กาแฟ
หากไม่เติมน้ำตาลหรือครีมเทียม แสดงว่ากาแฟเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการปรับปรุงไขมันพอกตับในปัจจุบัน ดูเหมือนว่ากาแฟอาจลดการซึมผ่านของลำไส้ ทำให้คนดูดซึมไขมันได้ยากขึ้น อย่างไรก็ตาม มีหลักฐานเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ว่ากาแฟมีประโยชน์ในการช่วยลดโรคไขมันพอกตับ อาจแนะนำให้ดื่มกาแฟหลายแก้ว ขึ้นอยู่กับผู้ป่วยอาหารที่อุดมด้วยวิตามินอี ได้แก่ พริกหยวกแดง ผักโขม ถั่วลิสง และถั่วเปลือกแข็ง
อาหารประเภทที่อุดมด้วยวิตามินอีเหล่านี้ว่าเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับอาหารที่มีไขมันพอกตับ ในขณะที่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม การศึกษา หนึ่งสรุปว่าวิตามินแสดงการปรับปรุงเล็กน้อยสำหรับผู้ที่มี NAFLD หรือ NASH ปริมาณที่แนะนำคือ 400-800 IU ต่อวันน้ำ
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แทนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและแคลอรี่สูง คนทั่วไปที่ไม่มีเงื่อนไขทางการแพทย์ที่จะจำกัดการดื่มน้ำ ควรดื่มน้ำวันละสองลิตร เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำและผลเสียต่อตับน้ำมันมะกอก
น้ำมันบางชนิดสามารถให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอกและน้ำมันอะโวคาโด ช่วยให้รู้สึกอิ่มและลดระดับเอนไซม์ตับ น้ำมันประเภทอื่นๆ ที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว สูง ได้แก่ น้ำมันงา ถั่วลิสง ดอกทานตะวัน คาโนลา และดอกคำฝอยเมล็ดแฟลกซ์และเจีย
เป็นแหล่งของกรดโอเมก้า 3 จากพืช นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Sandy Younan Brikho , MDA, RDN แนะนำให้ใช้กรดเหล่านี้สำหรับทั้งไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ เนื่องจากกรดเหล่านี้อาจลดปริมาณไขมันในตับกระเทียม
การศึกษาชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่าการบริโภคกระเทียมเพิ่มขึ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านผงกระเทียม แต่รูปแบบอื่นๆ ก็ได้ผลเช่นกัน) ในช่วงระยะเวลา 15 สัปดาห์ทำให้มวลไขมันในร่างกายลดลงในผู้ที่มี NAFLD และลดไขมันในตับและป้องกันการลุกลาม ของโรคถั่วเหลือง
หลักฐานบางอย่างบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น นมถั่วเหลืองหรือเต้าหู้ อาจช่วยปรับปรุงไขมันพอกตับ งานวิจัยชิ้นหนึ่งระบุว่าการวิจัยได้แสดงให้เห็นการปรับปรุงพารามิเตอร์การเผาผลาญในผู้ที่มี NAFLD8 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงมักเป็นอาหารที่สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดหรือทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เช่น:- น้ำผลไม้ โซดา เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตขัดสี เช่น ขนมปังขาว
- เครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มีแคลอรี่ต่ำ
- เนย และมาการีน
- ขนมอบและของหวาน
- เบคอน ไส้กรอก เนื้อหมัก และเนื้อไขมันประเภทอื่นๆ
- แอลกอฮอล์
- อาหารรสเค็ม
- อาหารทอด
ลิ้งค์ด้านล่างเป็นแหล่งข้อมูลบทความของเรา
- https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/nonalcoholic-fatty-liver-disease/symptoms-causes/syc-20354567
- https://www.webmd.com/hepatitis/fatty-liver-disease
- https://www.nhs.uk/conditions/non-alcoholic-fatty-liver-disease/
- https://www.liver.ca/patients-caregivers/liver-diseases/fatty-liver-disease/
เนื้อหาและรีวิวมาจากผู้เชี่ยวชาญ โดย Bupa team
หัวข้อที่เกี่ยวข้อง
ติดตาม
เข้าสู่ระบบ
0 ความคิดเห็น