21.11.2567

โกรทฮอร์โมนของมนุษย์คืออะไร

โกรทฮอร์โมน (Growth Hormone) คือหน่วยโปรตีนขนาดเล็กที่ผลิตโดยต่อมใต้สมองและหลั่งเข้าสู่กระแสเลือด โกรทฮอร์โมนนั้นถูกควบคุมโดยกลุ่มฮอร์โมนที่ซับซ้อนในสมองส่วนไฮโปทาลามัส ในลำไส้ และในตับอ่อน ต่อมใต้สมองจะหลั่งโกรทฮอร์โมนออกมามากหลังจากออกกำลังกาย เกิดบาดแผล และระหว่างนอนหลับ ในสภาวะปกติ โกรทฮอร์โมนจะถูกสร้างในตอนกลางคืนมากกว่าตอนกลางวัน แต่สรีระวิทยาเป็นสิ่งที่ซับซ้อน การตรวจเลือดก็ไม่ใช่วิธีที่ดีที่จะวัดค่าโกรทฮอร์โมน เพราะมันเปลี่ยนแปลงตลอดทั้งวัน แต่นักวิทยาศาสตร์ที่วัดค่าการผลิตของโกรทฮอร์โมนกล่าวว่า มันเพิ่มขึ้นในวัยเด็ก เพิ่มขึ้นสูงสุดในวัยรุ่น และลดลงเมื่อเข้าสู่วัยกลางคน โกรทฮอร์โมนนั้นมีบทบาทต่อเนื้อเยื่อต่าง ๆ มากมายในร่างกาย ในเด็กและวัยรุ่น มันกระตุ้นการเติบโตของกระดูกและกระดูกอ่อน ในคนทุกช่วงอายุ โกรทฮอร์โมนช่วยเพิ่มการสร้างโปรตีน ทำให้เกิดการใช้ประโยชน์จากไขมัน แทรกแซงการทำงานของอินซูลิน และทำให้ระดับน้ำตา ลในเลือดสูงขึ้น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มระดับตัวกระตุ้นการเจริญเติบโตที่มีโครงสร้างคล้ายอินซูลิน (insulin-like growth factor-1 (IGF-1)) อีกด้วย โกรทฮอร์โมน (Growth Hormone) มีประโยชน์ต่อการเพิ่มขึ้นของอายุมนุษย์จริงหรือไม่ มันเป็นนำพุแห่งความหนุ่มสาวจริงหรือ ในปี 1513 นักสำรวจชาวสเปน ควน พอนซ์ เดอ เลออน ได้ไปที่ฟลอริดาเพื่อค้นหานำพุแห่งความเป็นหนุ่มสาว หากจะมีประโยชน์ใดที่เขาได้รับจากการค้นหาครั้งนั้น ก็คงมาการออกกำลังกายจากการตามหาน้ำพุนั่นเอง ผู้ชายน้อยคนในปัจุบันที่จะเชื่อในเรื่องนำ้พุมหัศจรรย์ แต่หลายคน ก็เชื่อเรื่องของการฉีดยาเพื่อความหนุ่ม แทนที่จะอื่มน้ำเพื่อที่จะฟื้นฟู พวกเขาฉีดโกรทฮอร์โมนเข้าไปในร่างกายเพื่อที่จะชะลอเวลา บางคนได้รับแรงกระตุ้นจากแรงขับเคลื่อนเรื่อง การต้านความแก่ (anti-aging) บางคนก็เห็นจากนักกีฬาหนุ่ม ๆ ที่ตามหาความได้เปรียบทางการแข่งขัน เช่นเดียวกับ พอนซ์ เดอ เลออน นักกีฬาทั้งหลายยังคงได้รับประโยชน์จากการออกกำลังกายมากกว่า ในขณะที่ผู้ชายที่มีอายุมากบางคนอาจใช้โกรทฮอร์โมนฉีดเข้าไปในร่างกายแทนที่จะออกกำลังกาย แต่โกรทฮอร์โมนนั้นสามารถชะลอวัยได้จริงหรือ? แล้วมันปลอดภัยหรือเปล่า?

ประโยชน์ของโกรทฮอร์โมน

โกรทฮอร์โมนเป็นยาที่ต้องได้รับใบสั่งจากแพทย์และใช้ได้โดยการฉีด โกรทฮอร์โมนจะถูกใช้ในเด็กที่มีโกรทฮอร์โมนไม่เพียงพอและเด็กที่มีส่วนสูงไม่ถึงเกณฑ์ และยังสามารถใช้ในผู็ใหญ่ที่ขาดโกรทฮอร์โมนได้ด้วย ซึ่งเป็นภาวะที่พบได้ไม่บ่อย เกิดขึ้นจากการมีปัญหาที่สมองส่วนไฮโปทาลามัส ต่อมใต้สมอง หรือทั้งคู่ การวินิจฉัยการขาดโกรทฮอร์โมนในผู้ใหญ่นั้นขึ้นอยู่กับการตรวจที่กระตุ้นการสร้างโกรทฮอร์โมน การตรวจเลือดธรรมดานั้นให้ผลที่ผิดพลาด ผู้ใหญ่ที่มีภาวะขาดโกรทฮอร์โมนนั้นได้รับประโยชน์จากการฉีดโกรทฮอร์โมนเข้าร่างกาย มันช่วยปกป้องไม่ให้กระดูกแตกหัก เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ เพิ่มความสามารถในการออกกำลังกายและเพิ่มพละกำลัง ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจในอนาคต แต่มันก็มีสิ่งที่ต้องแลกเช่นกัน ผลข้างเคียงที่ผู้ป่วย 30 เปอร์เซนต์พบคือ ภาวะคั่งน้ำ ปวดข้อต่อและกล้ามเนื้อ โรคชามือจากโพรงฝ่ามือกดทับเส้นประสาท และน้ำตาลในเลือดสูง Growth hormone

การโด๊ปโกรทฮอร์โมนและสมรรถภาพทางกีฬา

ผู้ใหญ่ที่มีภาวะขาดดกรทฮอร์โมนมีกล้ามเนื้อที่ใหญ่ขึ้น พลังงานมากขึ้น และมีความสามารถในการออกกำลังกายได้มากขึ้นเมื่อได้รับโกรทฮอร์โมนเข้าไป นักกีฬาที่ออกกำลังกายอย่างหนักเพื่อที่จะสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มประสิทธิภาพบางคนก็หันมาใช้โกรทฮอร์โมนเช่นกัน นี่ไม่ใช่ปัญหาที่ถูกมองข้าม นอกจากการถูกแบนจากการแข่งขันโอลิมปิก เบสบอลลีก ฟุตบอลลีก และองค์กรต่อต้านการใช้สสารต้องห้ามโลก การใช้โกรทฮอร์โมนอย่างผิด ๆ นั้นทำให้เกิดความเสื่อมเสียต่อกีฬาหลายประเภท เช่น เบสบอล ปั่นจักรยาน การวิ่ง และ กีฬาในสนาม นักกีฬาที่ใช้โกรทฮอร์โมนจะขาดคุณสมบัติและเสียชื่อเสียง แล้วพวกเขาได้อะไร พวกเขาเสี่ยงสุขภาพของตัวเองด้วยหรือไม่ เพราะการใช้โกรทฮอร์โมนถูกแบนและสมรรถภาพของนักกีฬานั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ร่างกาย จิตใจ การแข่งขัน นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถวัดค่าโกรทฮอร์โมนในสนามได้ แต่พวกเขาได้รวบรวมการทดลองทางคลินิคต่าง ๆ ที่ใช้โกรทฮอร์โมน หรือ การใช้ยาหลอกต่อนักกีฬาที่ยังเด็กและสุขภาพดี แล้ววัดสัดส่วน ความแข็งแรง และความสามารถในการออกกำลังกาย ทีมนักวิจัยจากแคลิฟลอเนียได้ทำการศึกษาอย่างละเอียดใน 44 งานวิจัยเกี่ยวกับโกรทฮอร์โมนในนักกีฬา กลุ่มเป้าหมายเป็นนักกีฬาอายุน้อย (อายุเฉลี่ย 27 ปี) สมส่วน (BMI 24) และร่างกายแข็งแรง 85 เปอร์เซนต์เป็นผู้ชาย 303 คนได้รับการฉีดโกรทฮอร์โมน ในขณะที่ 137 คนได้รับยาหลอก หลังจากได้รับการฉีดยาทุกวันเป็นเวลา 20 วัน ผู้ที่ถูกฉีดโกรทฮอร์โมนมีมวลน้ำหนักตัวที่ไม่รวมไขมันเพิ่มขึ้น (lean body mass) ประมาณ 2 กิโลกรัม ซึ่งเป็นการเพิ่มขึ้นที่เยอะมาก แต่ยังไม่ได้รวมถึงสมรรถภาพเพิ่มขึ้นหรือไม่ ในความเป็นจริงแล้ว โกรทฮอร์โมนไม่ได้ทำให้ความแข็งแรงหรือความสามารถในการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น มีแนวโน้มที่จะสะสมของเหลวไว้ในร่างกายและรู้สึกเหนื่อยมากกว่าผู้ที่ได้รับยาหลอก

โกรธฮอร์โมนกับอายุที่เพิ่มขึ้น

เพื่อประเมินความปลอดภัยและประสิทธิภาพของโกรทฮอร์โมนในผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดี นักวิจัยได้ศึกษา 31 งานวิจัยที่ถูกทำขึ้นหลังจากปี 1989 การทดลองแต่ละชิ้นนั้นเป็นการทดลองเล็ก ๆ แต่ทั้งหมดก็ได้ประเมินผู้เข้าร่วมการทดลอง 220 คนที่ได้รับโกรทฮอร์โมนและ 227 คนที่ไม่ได้รับโกรทฮอร์โมน 2 ใน 3 ของผู้ร่วมทดลองเป็นผู้ชาย อายุประมาณ 69 ปี มีน้ำหนักตัวมาก แต่ไม่อ้วน ปริมาณของโกรทฮอร์โมนที่ให้นั้นหลากหลาย โดยใช้ระยะเวลา 52 สัปดาห์ แต่ถึงแม้ว่าปริมาณที่ให้ไม่คงที่ แต่ก็ประสบความสำเร็จในการเพิ่ม IGF-1 ได้ 88 เปอร์เซนต์ เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้รับโกรทฮอร์โมน ผู้ที่ได้รับโกรทฮอร์โมนมีมวลน้ำหนักตัวที่ไม่รวมไขมันเพิ่มขึ้น 2 กิโลกรัม และมีปริมาณไขมันที่ใกล้เคียงกัน ไม่มีความเปลี่ยนแปลงของคลอเรสเตอรอลชนิดดี ( HDL) และชนิดที่ไม่ดี ( LDL) ไตรกลีเซอไรด์ ความสามารถในการใช้ออกซิเจน ความหนาแน่นของกระดูก น้ำตาลในเลือดหลังงดอาหาร 8 ชั่วโมง และระดับอินซูลิน แต่ผู้ที่รับโกรทฮอร์โมนมีผลข้างเคียงที่สูง คือ ภาวะคั่งน่ำ ปวดข้อ หน้าอกใหญ่ขึ้น และ โรคชามือจากโพรงฝ่ามือกดทับเส้นประสาท งานวิจัยนั้นสั้นไปที่จะพบว่ามีความเปลี่ยนแปลงเกี่ยวกับความเสี่ยงของมะเร็งหรือไม่ แต่นักวิจัยกล่าวว่ามันเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งทั่วไป และมะเร็งต่อมลูกหมาก

ใช้โกรทฮอร์โมน หรือ รับประทานอาหารปกติและออกกำลังกาย?

“ผู้ชายทุกคนมีความปราถนาที่จะมีชีวิตยืนยาว แต่ไม่อยากแก่” โจนาธาน สวิฟต์ กล่าว เขาพูดถูก แต่น้ำพุแห่งความหนุ่มสาวนั้นได้ถูกพิสูจน์แล้วว่าเป็นเรื่องเหลวไหล โกรทฮอร์โมนไม่ได้ปลอดภัยหรือมีประสิทธิภาพต่อทั้งนักกีฬาหนุ่ม ๆ หรือชายอายุมากที่มีสุขภาพดี แต่มันก็ไม่ได้หมายความว่าคุณควรจะปล่อยให้เวลาพรากความหนุ่มนั้นไป ควรใช้เวลาไปกับการรับประทานอาหารที่ดีและออกกำลังกาย รับประทานโปรตีน 0.36 กรัมต่อน้ำหนักตัว 0.46 กรัม ถึงแม้ว่าคุณจะเป็นผู้ชายที่ตัวใหญ่แต่ก็ไม่ได้ต้องการโปรตีนมากไปกว่า 65 กรัมต่อวัน ถึงอย่างนั้น นักกีฬา ผู้ที่พักฟื้นจากอาการป่วย หรือการผ่าตัดอาจต้องการมากกว่านี้ 20 เปอร์เซนต์ ออกกำลังกาย 30 นาทีต่อวัน เช่น เดิน และออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ 2 ถึง 3 ครั้งต่อสัปดาห์ คุณจะลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรัง ซึ่งคุณสามารถทำให้ความแก่นั้นมาถึงช้าลงได้

เคล็ดลับการเพิ่มโกรทฮอร์โมน

การเพิ่มการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ (โกรทฮอร์โมน) ในร่างกายอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อดีขึ้น การสูญเสียไขมัน และความมีชีวิตชีวาโดยรวม เคล็ดลับบางประการที่จะช่วยเพิ่มระดับ โกรทฮอร์โมน ตามธรรมชาติมีดังนี้

นอนหลับให้เพียงพอ:การหลั่ง โกรทฮอร์โมน ส่วนใหญ่เกิดขึ้นระหว่างการนอนหลับลึก โดยเฉพาะในช่วง 2-3 ชั่วโมงแรกของคืน ตั้งเป้าการนอนหลับอย่างมีคุณภาพ 7-9 ชั่วโมงในแต่ละคืนเพื่อรองรับการผลิต โกรทฮอร์โมน ที่เหมาะสม
การออกกำลังกายแบบความเข้มข้นสูง:การมีส่วนร่วมในการฝึกแบบช่วงความเข้มข้นสูง (HIIT) และการฝึกแบบมีแรงต้านสามารถกระตุ้นการปล่อย โกรทฮอร์โมน ได้ การออกกำลังกายแบบผสมผสานที่ใช้กล้ามเนื้อหลายกลุ่ม เช่น สควอทและเดดลิฟต์จะมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ
ลดไขมันในร่างกาย:ไขมันในร่างกายส่วนเกิน โดยเฉพาะบริเวณหน้าท้อง สามารถลดการผลิต โกรทฮอร์โมน ได้ รักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรงด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำ
การอดอาหารเป็นระยะ:การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นระยะอาจเพิ่มการหลั่ง โกรทฮอร์โมน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการปั่นจักรยานระหว่างช่วงอดอาหารและรับประทานอาหาร ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนเริ่มการอดอาหาร
ลดน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตแปรรูป:ปริมาณน้ำตาลที่สูงสามารถยับยั้งการผลิต โกรทฮอร์โมน ได้ ลดการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตแปรรูปให้เหลือน้อยที่สุดเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
บริโภคโปรตีน:การรวมแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงในอาหารของคุณ เช่น เนื้อไม่ติดมัน ปลา และตัวเลือกจากพืช เช่น พืชตระกูลถั่วและเต้าหู้ สามารถรองรับการปล่อย โกรทฮอร์โมน ได้
กรดอะมิโน:กรดอะมิโนบางชนิด เช่น อาร์จินีนและออร์นิทีน เป็นที่รู้กันว่าช่วยกระตุ้นการปล่อย โกรทฮอร์โมน คุณสามารถพบกรดอะมิโนเหล่านี้ได้ในอาหาร เช่น ถั่ว เมล็ดพืช และผลิตภัณฑ์จากนม อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนรับประทานอาหารเสริมกรดอะมิโน
ดื่มน้ำมาก ๆ :ภาวะขาดน้ำสามารถลดการหลั่ง โกรทฮอร์โมน ได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับน้ำอย่างเพียงพอตลอดทั้งวัน
ลดความเครียด:ความเครียดเรื้อรังสามารถลดระดับ โกรทฮอร์โมน ได้ ฝึกเทคนิคการลดความเครียด เช่น การทำสมาธิ โยคะ หรือการฝึกหายใจเข้าลึกๆ เพื่อช่วยจัดการกับความเครียด
กินไขมันที่ดีต่อสุขภาพ:รวมแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพไว้ในอาหารของคุณ เช่น อะโวคาโด ถั่ว และน้ำมันมะกอก ไขมันที่ดีต่อสุขภาพช่วยสนับสนุนการผลิตฮอร์โมน รวมถึง โกรทฮอร์โมน
หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไปก่อนนอน:การรับประทานอาหารมื้อใหญ่ก่อนเข้านอนสามารถรบกวนการนอนหลับและลดการปล่อย โกรทฮอร์โมน ในตอนกลางคืน ตั้งเป้าที่จะรับประทานอาหารให้เสร็จอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน
จำกัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และหลีกเลี่ยงการดื่มในช่วงดึก:การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป โดยเฉพาะช่วงดึก อาจรบกวนรูปแบบการนอนหลับและการผลิต โกรทฮอร์โมน
อาหารเสริม:อาหารเสริมจากธรรมชาติบางชนิด เช่น เมลาโทนินและ GABA อาจช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ ซึ่งสนับสนุนการปล่อย โกรทฮอร์โมน ทางอ้อม ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเสมอ

โปรดจำไว้ว่า โกรทฮอร์โมน มีความสำคัญที่สุดในช่วงการเจริญเติบโต เช่น วัยเด็กและวัยรุ่น โดยทั่วไปผลกระทบต่อผู้ใหญ่จะค่อนข้างเล็กน้อย นอกจากนี้การผลิต โกรทฮอร์โมน ตามธรรมชาติของร่างกายจะลดลงตามอายุ แม้ว่าเคล็ดลับเหล่านี้สามารถช่วยสนับสนุนการผลิต โกรทฮอร์โมน ได้ แต่ก็อาจไม่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะในผู้ใหญ่ ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเสมอก่อนทำการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญกับการรับประทานอาหาร การออกกำลังกายเป็นประจำ หรืออาหารเสริม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพผิดปกติอยู่

นี่คือที่มาในบทความของเรา

https://www.webmd.com/fitness-exercise/human-growth-hormone-hgh#1
https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/growth-hormone-athletic-performance-and-aging
https://www.healthline.com/nutrition/11-ways-to-increase-hgh
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/healthy-aging/in-depth/growth-hormone/art-20045735