ว่านหางจระเข้คืออะไร
ว่านหางจระเข้ (Aloe Vera) เป็นพืชอวบน้ำจในสกุลว่านหางจระเข้ เติบโตได้ดีในสภาพอากาศเขตร้อน และถูกนำมาใช้เป็นสมุนไพรรักษาโรคมานานหลายศตวรรษแล้ว น้ำว่านหางจระเข้เป็นของเหลวข้นเหนียวที่ทำจากเนื้อใบของว่านหางจระเข้ นิยมใช้ในการรักษาอาการไหม้แดด แต่ได้มีการใช้ใหม่ด้วยการดื่มเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่าง ๆ มากมาย น้ำว่านหางจระเข้ทำโดยการบดหรือโม่ใบของต้นว่านหางจระเข้ และผ่านกรรมวิธีต่าง ๆ ที่ทำให้บริสุทธิ์ และเป็นของเหลวใส มีรสชาติที่นุ่มนวลและนำไปผสมกับน้ำผลไม้กลายเป็นสมูทตี้ หรือเชคก็ได้ ทำให้น้ำว่านหางจระเข้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่นำมาใช้ได้จริงประโยชน์ของว่านหางจระเข้มีอะไรบ้าง
8 เหตุผลที่ทำให้การดื่มน้ำว่านหางจระเข้ที่บริสุทธิ์มีประโยชน์สรรพคุณว่านหางจระเข้ให้ความชุ่มชื้น
ต้นว่านหางจระเข้มีความปริมาณน้ำค่อนข้างมาก จึงเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันหรือรักษาอาการขาดน้ำ การดึงน้ำให้อยู่ในร่างกายจะช่วยดีท็อกซ์ร่างกายได้ จึงถูกใช้เป็นวิธีในการชำระและล้างสิ่งสกปรกออกไปจากร่างกาย น้ำชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารชนิดต่าง ๆ มากมายที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะในร่างกายได้ มีความสำคัญเนื่องจากไตและตับมีหน้าที่หลักในการล้างพิษในเลือดและผลิตปัสสาวะ เป็นเหตุที่ทำให้ต้องได้รับการดูแลให้มีสุขภาพที่ดีอยู่เสมอ การฟื้นตัวเมื่อออกกำลังกายอย่างหนัก ทำได้โดยการรับน้ำอย่างรวดเร็ว โดยบริโภคของเหลวเพิ่มเติม ร่างกายขจะต้องการของเหลวมากกว่าปกติเพื่อล้างและกำจัดกรดแลคติคที่เกิดจากการออกกำลังกาย ลองใช้น้ำว่านหางจระเข้แทนน้ำมะพร้าวหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักเพื่อดูผลที่ได้ น้ำว่านหางจระเข้เพิ่มประสิทธิภาพของตับ การดีท็อกซ์ร่างกายเพื่อการทำงานของตับให้แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญ น้ำว่านหางจระเข้เป็นสิ่งที่ดีในการดูแลตับให้แข็งแรง เพราะตับจะทำงานได้ดีเมื่อร่างกายได้รับการดูแลและรับน้ำในปริมาณที่เพียงพอ น้ำว่านหางจระเข้เหมาะสำหรับตับเพราะให้ความชุ่มชื้น และอุดมด้วยไฟโตนิวเทรียนท์เหมาะสำหรับผู้มีอาการท้องผูก
การดื่มน้ำว่านหางจระเข้ช่วยเพิ่มปริมาณน้ำในลำไส้ได้ ผลงานวิจัยแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างการเพิ่มปริมาณน้ำในลำไส้ และการกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ซึ่งช่วยให้การขับอุจจาระเป็นไปอย่างปกติ หากมีอาการท้องผูกหรือมีปัญหาในการขับถ่ายบ่อย ๆ ให้ลองผสมน้ำว่านหางจระเข้กับน้ำที่ดื่มเป็นประจำวันทุกวัน ว่านหางจระเข้จะช่วยกระตุ้นให้แบคทีเรียดีในลำไส้ทำงานได้ดี ส่งผลให้เกิดสมดุลภายในลำไส้ได้ว่านหางจระเข้สรรพคุณช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใส
เมื่อน้ำว่านหางจระเข้ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นอาจลดโอกาสการเกิดสิวและลักษณะของสิวบางประเภทได้ นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดปัญหาผิว อย่างโรคสะเก็ดเงิน และผิวหนังอักเสบได้ ว่านหางจระเข้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่ช่วยปกป้องผิวพรรณ สารประกอบสำคัญในว่านหางจระเข้ยังช่วยลดผลกระทบของรังสีอัลตราไวโอเลต (UV) ได้ ซ่อมแซมผิวที่เสียหายจากรังสี UV และช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นต่าง ๆ ได้น้ำว่านหางจระเข้สรรพคุณอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
น้ำว่านหางจระเข้อุดมไปด้วยสารอาหาร การดื่มเป็นวิธีที่ช่วยให้ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น วิตามิน B, C, E และกรดโฟลิก นอกจากนี้ยังมีสารอาหารเหล่านี้:- แคลเซียม
- ทองแดง
- โครเมียม
- โซเดียม
- ซีลีเนียม
- แมกนีเซียม
- โพแทสเซียม
- แมงกานีส
- สังกะสี
คุณสมบัติว่านหางจระเข้บรรเทาอาการกรดไหลย้อน
การดื่มน้ำว่านหางจระเข้อาจช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้ สารประกอบที่มีอยู่ในน้ำว่านหางจระเข้ช่วยควบคุมการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร ผลกระทบนี้แสดงให้เห็นถึงการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร และป้องกันไม่ให้มีขนาดใหญ่ขึ้นกินว่านหางจระเข้ช่วยในการย่อยอาหาร
ว่านหางจระเข้มีเอนไซม์หลายชนิดที่ช่วยย่อยสลายน้ำตาล และไขมัน และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากระบบย่อยอาหารทำงานได้ไม่ดี ก็จะส่งผลต่อความสามารถในการดูดซึมสารอาหารที่รับประทานเข้าไปด้วย การดูแลอวัยวะภายในให้แข็งแรง จึงมีประโยชน์ต่อการดูดซับสารอาหารของร่างกายด้วย ว่านหางจระเข้ช่วยลดการระคายเคืองในกระเพาะอาหารและลำไส้ น้ำว่านหางจระเข้ช่วยบรรเทาอาการในผู้ที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) และโรคลำไส้อักเสบอื่น ๆ ผลการศึกษาในปี 2013 จากผู้ป่วยโรคลำไส้แปรปรวน 33 ราย พบว่าน้ำว่านหางจระเข้ช่วยลดความเจ็บปวด และอาการเจ็บปวดจากโรคโรคลำไส้แปรปรวนได้ แต่ผลวิจัยยังต้องทำการค้นคว้าเพิ่มเติมต่อ ว่านหางจระเข้ยังส่งผลดีต่อผู้ที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวม เป็นแผลในระบบทางเดินอาหารได้สมุนไพรว่านหางจระเข้ตัวช่วยด้านความงาม
ครีมว่านหางจระเข้หรือสารสกัดจากว่านหางจระเข้มีผลดีต่อความงามและสุขภาพด้วย สารในว่านหางจระเข้สามารถแปรรูปเป็น :- ไพรเมอร์แต่งหน้า (ทาก่อนรองพื้น)
- น้ำยาล้างเครื่องสำอาง
- ปลอบประโลมผิวจากแสงแดด
- มอยส์เจอร์ไรเซอร์ที่มีเนื้อบางเบา
- การรักษาอาการระคายเคืองหนังศีรษะ (ผสมน้ำมันสะระแหน่สักเล็กน้อย)
สีของน้ำว่านหางจระเข้ระหว่างมีสีและไม่มีสี
น้ำว่านหางจระเข้ที่มีสีเข้ม และไม่ผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ อาจมีผลข้างเคียงต่อสุขภาพ เช่น ท้องร่วง และตะคริว อาการท้องร่วงอาจนำไปสู่ความเจ็บปวดอย่างรุนแรง เกิดภาวะขาดน้ำ และเกลือแร่ไม่สมดุล นักวิจัยสรุปว่าผลข้างเคียงที่เกิดจากน้ำว่านหางจระเข้ที่ไม่ผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ เนื่องมาจากการสารแอนทราควิโนนในว่านหางจระเข้มีฤทธิ์เป็นยาระบาย แม้ว่าแอนทราควิโนนจะเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่พบได้ตามธรรมชาติในใบของว่านหางจระเข้ แต่ก็เป็นสารที่เป็นพิษ และควรหลีกเลี่ยง ผลการศึกษาในปี 2013 พบว่าสารสกัดจากใบของว่านหางจระเข้จะเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ (เล็กน้อย) และโรคมะเร็ง (เนื้อร้าย) ในหนู ผลการศึกษาอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับหนูในปีเดียวกันนั้น ยังพบว่าน้ำว่านหางจระเข้บริสุทธิ์ และลดสีมีความปลอดภัยกว่าน้ำว่านหางจระเข้ที่มีสี เมื่อเลือกซื้อสินค้าให้พิจารณาข้อความบนฉลาก เหล่านี้:- บริสุทธิ์
- ลดสี
- สารจากธรรมชาติ
- ผ่านการทดสอบด้านความปลอดภัย
ปฏิกิริยาระหว่างยากับน้ำว่านหางจระเข้
น้ำว่านหางจระเข้มีปฏิกิริยากับยาบางชนิด หากกำลังรับประทานยาที่ใช้รักษาอาการของไซโทโครม P450 3A4 และ CYP2D6 ไม่ควรดื่มน้ำว่านหางจระเข้ น้ำว่านหางจระเข้อาจเกิดผลข้างเคียงต่อยาเหล่านี้ ว่านหางจระเข้อาจเพิ่มผลของยาซีโวฟลูเรน ที่ทำให้เลือดออกมากเกินไปในระหว่างการผ่าตัด หากกำลังใช้ยาซีโวฟลูเรนควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำว่านหางจระเข้น้ำว่านหางจระเข้มีน้ำตาลเท่าไหร่
สิ่งที่ทำให้น้ำว่านหางจระเข้แตกต่างจากน้ำผลไม้อื่น ๆ คือการที่น้ำว่านหางจระเข้ 4 ออนซ์ที่ไม่มีน้ำตาลเลย และมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย หากกำลังควบคุมปริมาณน้ำตาล น้ำว่านหางจระเข้ถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพช่องทางจำหน่ายน้ำว่านหางจระเข้
น้ำว่านหางจระเข้สามารถหาซื้อได้ทั่วไป หรือในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่ เมื่อซื้อน้ำว่านหางจระเข้สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือคุณภาพของสินค้า เลือกน้ำว่านหางจระเข้ออร์แกนิกที่บริสุทธิ์และไม่มีส่วนผสมอื่น ๆ การดื่มน้ำว่านหางจระเข้บริสุทธิ์เป็นสิ่งจำเป็นกว่าการดื่มร่วมกับน้ำอื่น ๆขั้นตอนสำคัญต่อมา
เพื่อสุขภาพที่ดีให้ดื่มน้ำว่านหางจระเข้ 8 ออนซ์หรือมากกว่าต่อวัน สามารถเทผสมกับน้ำแข็งทำเป็นสมูทตี้ หรือน้ำผลไม้ที่ชื่นชอบได้ หรือดื่มจากขวดโดยตรงเลยก็ได้โภชนาการของว่านหางจระเข้
ว่านหางจระเข้ประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ เอนไซม์ และสารประกอบที่เป็นประโยชน์หลายชนิด ต่อไปนี้เป็นปริมาณสารอาหารโดยประมาณของเจลว่านหางจระเข้ดิบ 100 กรัม:- แคลอรี่:ประมาณ 4.5 แคลอรี่
- คาร์โบไฮเดรต:ประมาณ 1 กรัม
- ใยอาหาร :ประมาณ 0.5 กรัม
- โปรตีน:น้อยกว่า 1 กรัม
- ไขมัน:น้อยกว่า 1 กรัม
- วิตามิน:ว่านหางจระเข้มีวิตามินต่างๆ เช่น วิตามินซี วิตามินอี และวิตามินบีต่างๆ อย่างไรก็ตาม ปริมาณค่อนข้างต่ำ และว่านหางจระเข้ไม่ใช่แหล่งวิตามินหลัก
- แร่ธาตุ:ว่านหางจระเข้มีแร่ธาตุจำนวนเล็กน้อย เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี และซีลีเนียม
- เอนไซม์:ว่านหางจระเข้มีเอนไซม์เช่นอะไมเลสและไลเปสซึ่งอาจช่วยในการย่อยอาหาร
- กรดอะมิโน:ว่านหางจระเข้มีกรดอะมิโนหลายชนิด รวมถึงกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน
- โพลี แซ็กคาไรด์:ว่านหางจระเข้มีโมเลกุลน้ำตาลสายยาวที่เรียกว่าโพลีแซ็กคาไรด์ ซึ่งเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ
นี่คือแหล่งที่มาในบทความของเรา
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/318591
- https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-aloe-vera
- https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/aloe-vera-benefits-risks-uses-more/
หัวข้อที่เกี่ยวข้อง
เนื้องอกต่อมหมวกไตฟีโอโครโมไซโตมา (Pheochromocytoma)
ภาวะปวดหลอน (Phantom Pain)
โรคปริทันต์ (Periodontitis) : อาการ สาเหตุ การรักษา
โรคอกบุ๋ม (Pectus Excavatum)
คําศัพท์ทางการแพทย์ ภาษาอังกฤษ และคำย่อ
ติดตาม
เข้าสู่ระบบ
0 ความคิดเห็น