Dr. Sommai Kanchana

ประโยชน์เมล็ดฟักทอง (Pumpkin Seed Health Benefits)

ถึงแม้เมล็ดฟักทองจะมีขนาดเล็ก แต่กลับพบว่าเต็มเปี่ยมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า การรับประทานเมล็ดฟักทองในปริมาณน้อยก็สามารถให้ไขมัน แมกนีเซียม และสังกะสีที่ดีต่อสุขภาพที่มีคุณภาพได้มากมาย เพราะเหตุนี้เอง เมล็ดฟักทองจึงให้ป […]

ประโยชน์ของฟักทอง (Health Benefits of Pumpkin)

ฟักทองคืออะไร ฟักทอง (Pumpkin) เป็นฟักชนิดหนึ่งที่อยู่ในพืชตระกูลแตง Cucurbitaceae  ฟักทองมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ และเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในช่วงวันขอบคุณพระเจ้า และวันฮาโลวีน คนทั่วไปมักมองว่าฟักทองนั้นเป็นผลไม้ แต่ในท […]

อาหารหลัก 5 หมู่ และสารอาหารจำเป็น (6 Essential Nutrients)

อาหารหลัก 5 หมู่ สารอาหารที่จำเป็น คือ สารประกอบที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ และร่างกายจำเป็นต้อง ใช้สารอาหารหลักที่สำคัญเหล่านี้เพื่อการป้องกันโรคและการเจริญเติบโตของร่างกายเพื่อให้เป็นไปอย่างสมบูรณ์และมีสุขภาพดี อาหา […]

สิ่งควรรู้เกี่ยวกับเกลือ (What to Know About Salt)

เกลือ คืออะไร  เกลือ (Salt) หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า โซเดียมคลอไรด์ (Sodium chloride :NaCl) ประกอบไปด้วยโซเดียมร้อยละ 40 และคลอไรด์ร้อยละ 60 โดยน้ำหนัก เกลือเป็นแหล่งอาหารที่ประกอบด้วยโซเดียมและคำว่า “เกลือ” และ “โซเดีย […]

การเลือกรองเท้าวิ่ง (Running Shoes)

วิธีเลือกรองเท้าวิ่ง  เมื่อถึงเวลาต้องเลือกรองเท้าวิ่งสักครู่ เรื่องของแฟชั่นมักเป็นฝ่ายขนะแทบทุกครั้งไป การเลือกรองเท้าได้ถูกต้องก็จะสามารถช่วยปกป้องคุณจากการบาดเจ็บ ช่วยส่งผลให้คุณกลับลงสนามหรือเส้นทางได้ในวันถัดไป การ […]

นิโคติน (Nicotine)

นิโคติน คืออะไร นิโคติน (Nicotine) คือ สารให้โทษที่พบในบุหรี่ ซิการ์ ไปป์ ซึ่งส่งผลต่อสมองและระบบประสาท มีฤทธิ์ให้เกิดการเสพติด เมื่อนิโคตินถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ร่างกายก็จะหลั่งสารเอพิเนฟรีนที่ต่อมหมวกไต ส่งผลให้เกิดก […]