ไลซีน เป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีน เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ ดังนั้นเราต้องได้รับจากอาหาร หรืออาหารเสริมกรดอะมิโนนั่นเอง
L-lysine เป็นรูปแบบของไลซีนที่ร่างกายสามารถใช้ได้ พบได้ตามธรรมชาติในอาหาร และเป็นชนิดที่ใช้ในอาหารเสริม
ประโยชน์ของไลซีนมีดังนี้
อาจลดความวิตกกังวลโดยการปิดกั้นตัวรับการตอบสนองความเครียด
ไลซีนอาจมีบทบาทในการลดความวิตกกังวลได้ การศึกษาหนึ่งพบว่าไลซีนปิดกั้นตัวรับที่เกี่ยวข้องกับการตอบสนองต่อความเครียด ไลซีนอาจสามารถช่วยผู้ที่เป็นโรคจิตเภทได้ อาจช่วยลดความรู้สึกวิตกกังวลและลดระดับฮอร์โมนความเครียด คอร์ติซอลในผู้ป่วยบางคน ซึ่งสามารถทำให้อาการของผู้ป่วยจิตเภทดีขึ้นได้ เครียดมาก ส่งผลต่อสมรรภภาพทางเพศ อ่านต่อได้ที่นี่3. อาจปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียมและการเก็บรักษาแคลเซียมในร่างกาย
ไลซีนอาจช่วยให้ร่างกายของจับแคลเซียมได้ดี เชื่อกันว่าไลซีนช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมในลำไส้และช่วยให้ไตยึดแร่ธาตุ นอกจากนี้ไลซีนสามารถปกป้องกระดูกและอาจมีส่วนในการควบคุมว่าแคลเซียมจะถูกส่งไปยังร่างกายอย่างไร รวมทั้งช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้มากขึ้นและลดการสูญเสียแคลเซียมในปัสสาวะ จึงสามารถลดความเสี่ยงของการสะสมแคลเซียมในหลอดเลือดได้4. สามารถส่งเสริมการรักษาบาดแผลโดยช่วยสร้างคอลลาเจน
ไลซีนสามารถปรับปรุงการรักษาบาดแผลในร่างกาย ไลซีนจะทำงานที่บริเวณแผลมากขึ้นและช่วยเร่งกระบวนการซ่อมแซม ไลซีนจำเป็นสำหรับการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำหน้าที่เป็นโครงและช่วยพยุงและให้โครงสร้างแก่ผิวหนังและกระดูกประโยชน์อื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้น
ไลซีน — ใช้เป็นส่วนประกอบในการสร้างโปรตีนในร่างกาย โปรตีนเหล่านี้ช่วยสร้างฮอร์โมน เซลล์ภูมิคุ้มกัน และเอนไซม์ ไลซีนอาจมีประโยชน์หลายประการนอกเหนือจากที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ไลซีนอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ได้ดังนี้:- โรคมะเร็ง:การศึกษาในสัตว์ทดลองหนึ่งชิ้น พบว่าไลซีนร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระ Catechin ช่วยลด การเติบโตของเซลล์มะเร็งในหนู
- สุขภาพตา:การศึกษาในหนูที่ เป็นเบาหวาน พบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไลซีนสามารถป้องกันการพัฒนา ของต้อกระจกได้ดี
- โรคเบาหวาน:การศึกษาชิ้นหนึ่งพบ ว่าไลซีนอาจช่วยลดการตอบสนองของน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน
- ความดันโลหิต:การศึกษาในผู้ใหญ่ 50 คนที่มี ภาวะขาดไลซีนและความดันโลหิตสูงพบว่าอาหารเสริมไลซีน ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญ
แหล่งอาหารที่มีไลซีน
ไลซีนพบได้ในอาหารที่มีโปรตีนสูง โดยเฉพาะเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม และสามารถพบได้ในพืชแต่ไม่มากนัก นี่คือแหล่งที่ดีของไลซีน:- เนื้อสัตว์ :เนื้อวัว ไก่ และเนื้อแกะ
- อาหารทะเล:หอยแมลงภู่ กุ้ง และหอยนางรม
- ปลา: แซลมอน ปลาค็อด และ ทูน่า
- ผลิตภัณฑ์จากนม:นม ชีส และโยเกิร์ต
- ผัก:มันฝรั่ง พริกและต้นหอม
- ผลไม้:อะโวคาโด แอปริคอตแห้งและลูกแพร์
- พืชตระกูลถั่ว:ถั่วเหลือง ถั่วไตและถั่วชิกพี
- ถั่วและเมล็ดพืช:แมคคาเดเมีย เมล็ดฟักทองและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
หัวข้อที่เกี่ยวข้อง
ติดตาม
เข้าสู่ระบบ
0 ความคิดเห็น